A continuación vemos una de las primeras labores que se hacen en el campo, preparar la tierra con la mula y el arado romano. Se trata de una tarea lenta y laboriosa pero que a diferencia del uso del tractor, manera mas moderna y mecanizada utilizada en las grandes superficies, ni apelmaza la tierra ni produce contaminación. Así lo hacía nuestro tatarabuelo y así continuamos haciéndolo generación tras generación.
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