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Historia

HISTORIAS DEL PIMENTÓN

Los miércoles os contaremos historias, curiosidades y misterios acerca del Pimentón.

Hoy os hablaré de una curiosa historia y un misterio sin resolver.

(La fuente está en el portal gastronómico de Pepe Iglesias y se basa en una conversación que mantuvo con el investigador Javier Sierra. Al final del artículo os dejo el enlace)

elsequero_pimentón_sepulcro

En Villalcázar de Sirga (Palencia) se conserva en perfecto estado un sarcófago del siglo XIII (1274), de la segunda esposa del infante Felipe, hermano de Alfonso X el Sabio. Se llama Leonor Ruiz de Castro y Pimentel, y en su mano sostiene… ¡un pimiento! ¿Cómo es posible, si no se vería un pimiento por tierras ibéricas hasta finales del XV (1493)? Es un misterio, salvo que me saques del error, en toda regla. Y, por cierto, ¿de dónde viene el apellido Pimentel en el XIII? “

el sequero_pimentón_Leonor_

Una historia fascinante que nos recuerda la larga e importante historia que tiene nuestro  producto.

www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/historias-de-los-alimentos/frutas-y-hortalizas/historia-del-pimiento.html

 

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