Como todos los martes os traemos otra receta en la que podréis incorporar vuestro Pimentón ahumado El Sequero.
Hoy os proponemos unos garbanzos salteados con pimentón y chorizo, una receta para chuparse los dedos de Directo al Paladar que nos ha encantado.
Ingredientes:
Picamos la cebolla en trozos medianos, picamos también los dientes de ajo y troceamos el chorizo una vez retirada su piel.
Cocinamos en una sartén con aceite de oliva caliente la cebolla y el ajo, hasta que se transparenten. Posteriormente añadimos el chorizo y el laurel y lo salteamos unos minutos.
Preparamos unos garbanzos cocidos y escurridos y los incorporamos a la sartén junto con el pimentón, el tomillo y la salvia. Bajamos el fuego y cocinamos 20 minutos con la tapa puesta.
Una vez terminada la cocción sazonamos con zumo de limón al gusto, salpimentamos y añadimos un poco más de pimentón y listo!.
Si quieres ver la receta completa visita este enlace, donde también te proponen cómo degustarlo.
http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/garbanzos-salteados-con-chorizo-y-pimenton-de-inspiracion-marroqui-receta
Candeleda posee un entorno natural muy rico y no puedes perder la oportunidad de disfrutarlo…
Las costillas al horno es un plato tremendamente sencillo, ideal para cuando no nos apetece…
Esta semana pasada empezó la cuaresma, así que como no podía ser de otra manera…
El pulpo es un producto de lo más versátil, combina perfectamente con multitud de ingredientes.…
De nuevo el salmón es el protagonista de nuestra receta, es un pescado muy versátil…
Esta es, sin duda, una receta diferente, una de esas recetas que sorprenderán a cualquiera.…
