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Actualidad

DIARIO DE CAMPO

Seguimos con nuestro diario semanal para que podáis seguir con nosotros el proceso de elaboración de nuestro pimentón paso a paso y disfrutéis del proceso artesanal que llevamos cuidando y conservando desde el siglo XVII.

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La última semana os dejábamos con las semillas plantadas en los semilleros y cubiertas por arena de río y una gasa a modo de protección.

Esta semana ¡Han salido los primeros brotes!. Ya tenemos asomando las primeras plantas de la producción de este año.

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En unas semanas crecerán y las sacaremos de los semilleros para trasladarlas al pimental, que estará labrado y dividido en surcos, pero eso ya lo veremos en su momento.

 

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