De nuevo en nuestro Diario de Campo os mostramos todos los avances de nuestro pimental para que podáis estar al día y conocer todo el proceso de elaboración de nuestro pimentón ahumado El Sequero, desde el semillero hasta el molino.
Han bajado las temperaturas y llegado las primeras lluvias que anuncian la que la llegada del otoño está próxima. Las necesidades de riego se han reducido pero aun así se realizan controles constantes para que los frutos alcancen su máxima calidad.
Los pimientos siguen madurando poco a poco y van alcanzando su desarrollo óptimo, acercándose ya el momento de la recogida, que tendrá lugar en las próximas semanas y que también os contaremos en detalle.
¡Seguid atentos a todas las novedades del nuestro blog!
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