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Actualidad

Continúa la recolección del pimentón ahumado El Sequero

¡En pimentón ahumado El Sequero hemos empezado a recoger por segunda vez!

Por suerte el tiempo nos ha acompañado y ha permitido que los pimientos que no habían madurado en septiembre cuando se llevó a cabo la recolección, hayan alcanzado su desarrollo óptimo.

Empezando la recolección por segunda vez

Empezando la recolección por segunda vez.

La recolección, al ser un procedimiento totalmente manual, permite que los pimientos sean meticulosamente seleccionados y se recojan sólo aquellos que alcancen la madurez adecuada. De esta manera y si el clima lo permite, aquellos que no eran aptos en la anterior ocasión, puedan seguir madurando en el pimental y se recojan con posterioridad si son suficientes.

Segunda recolección de

Segunda recolección de pimentón ahumado El Sequero