Candeleda,nuestro municipio, nuestra casa. Situado al suroeste de la Sierra de Gredos, presenta uno de los mayores desniveles altimétricos de la Península Ibérica (Tiétar-Almanzor: 2.340 metros) por lo que goza de un excepcional microclima con abundantes lluvias y temperaturas templadas durante todo el año. No sólo es un privilegio vivir en un lugar así, sino que es una suerte poder trabajar con la mejor materia prima en el mejor terreno.
¡¿Como no van a crecer aquí los mejores productos del mundo?!!!.
Candeleda posee un entorno natural muy rico y no puedes perder la oportunidad de disfrutarlo…
Las costillas al horno es un plato tremendamente sencillo, ideal para cuando no nos apetece…
Esta semana pasada empezó la cuaresma, así que como no podía ser de otra manera…
El pulpo es un producto de lo más versátil, combina perfectamente con multitud de ingredientes.…
De nuevo el salmón es el protagonista de nuestra receta, es un pescado muy versátil…
Esta es, sin duda, una receta diferente, una de esas recetas que sorprenderán a cualquiera.…